硫酸鋁鉀檢測(cè)試劑盒

用途：檢測(cè)面粉中鋁的含量

明礬可由經(jīng)、萃取，結(jié)晶而制得，可以做水晶。中國(guó)產(chǎn)地有安徽省礬礦。中國(guó)zui大的明礬產(chǎn)地應(yīng)該是浙江省蒼南縣礬山鎮(zhèn)（占世界總儲(chǔ)量的67%）。明礬又名白礬，是明礬石的提煉品。明礬性寒味酸澀，具有較強(qiáng)的收斂作用，中醫(yī)認(rèn)為明礬具有解毒殺蟲，燥濕止癢，止血止瀉，清熱消痰的功效。的研究證實(shí)，明礬還具有抗菌，抗yin道等作用。一些中醫(yī)用明礬來(lái)治療、、肺結(jié)核咯血等疾病。

明礬是傳統(tǒng)的，一直被人們所廣泛使用。明礬中含有的鋁對(duì)人體有害。飲用明礬凈化的水，可能會(huì)引起。我國(guó)已不主張用明礬作凈水劑了。化學(xué)名稱叫硫酸鉀鋁。明礬不只用作化工原料，還可用于凈水。明礬性寒味酸澀，具有較強(qiáng)的收斂作用，中醫(yī)認(rèn)為明礬具有解毒殺蟲，燥濕止癢，止血止瀉，清熱消痰的功效。此外，明礬還是傳統(tǒng)的食品改良劑和膨松劑，常用作油條、粉絲、米粉等食品生物試劑的添加劑。但是由于明礬的化學(xué)成份為硫酸鋁鉀，含有鋁離子，所以過(guò)量攝入會(huì)影響人體對(duì)、鈣等成份的吸收，導(dǎo)致、貧血，甚至影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。因此，一些營(yíng)養(yǎng)專家提出，要盡量少吃含有明礬的食品。

對(duì)于食品行業(yè)，我國(guó)的限鋁令使得明礬在食品制作中禁止使用。明礬含有鋁，所以它有很大的毒害性。鋁本身很容易在人體中蓄積，比如說(shuō)在大腦、腎、肝、脾等器官都可能產(chǎn)生蓄積，如果在大腦中產(chǎn)生沉積就容易引起老年癡呆、記憶力減退、智力下降等癥狀！

硫酸鋁鉀檢測(cè)試劑盒

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