味精摻硫酸鎂檢測試劑盒 硫酸鎂,是一種含鎂的化合物,分子式為MgSO4,是一種常用的化學(xué)試劑及干燥試劑,為無色或白色晶體或粉末,無臭、味苦,有潮解性。 用于導(dǎo)瀉、利膽、抗驚厥、子癇、破傷風(fēng)、高血壓等癥。所有產(chǎn)品僅供科研使用,不得用于食用,醫(yī)療等其它用途。
味精硫化鈉檢測試劑盒 味精是一種鮮味調(diào)味料,易溶于水,其水溶液有濃厚鮮味。與食鹽同在時,其味更鮮。味精可用小麥面筋等蛋白質(zhì)為原料制成,也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成,還可用化學(xué)方法合成。味精還有緩和堿、酸、苦味的作用。谷氨酸鈉在人體內(nèi)參與蛋白質(zhì)正常代謝,促進(jìn)氧化過程,對腦神經(jīng)和肝臟有一定保健作用。成年人食用量可不限制,但嬰兒不宜食用。所有產(chǎn)品僅供科研使用,不得用于食用,醫(yī)療等其它用途。
工業(yè)鹽(食鹽摻偽)檢測試劑盒 工業(yè)鹽,是化學(xué)工業(yè)的基本原料之一,主要成分有氯化鈉、亞硝酸鈉等,被稱為“化學(xué)工業(yè)之母“?;净瘜W(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生物試劑的。所有產(chǎn)品僅供科研使用,不得用于食用,醫(yī)療等其它用途。
真假白醋快速檢測試劑盒 白醋是烹調(diào)的酸味輔料,色澤透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽等。能善和調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,作為飲食調(diào)料。所有產(chǎn)品僅供科研使用,不得用于食用,醫(yī)療等其它用途。
真假釀造醬油檢測試劑盒 醬油俗稱豉油,主要由大豆或黑豆、小麥或麩皮、食鹽經(jīng)過制油、發(fā)酵等程序釀制而成的。醬油的成分比較復(fù)雜,除食鹽的成分外,還有多種氨基酸、糖類、有機(jī)酸、色素及香料等成分,以咸味為主,亦有鮮味、香味等,它能增加和改善菜肴的味道,還能增添或改變菜肴的色澤。中國古代勞動人民在數(shù)千年前就已經(jīng)掌握釀制工藝了,醬油一般有老抽和生抽兩種:生抽較淡,用于提鮮;老抽較咸,用于提色。所有產(chǎn)品僅供科研使用,不得用于食用,醫(yī)療等其它用途。